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还在就好

Posted by fuchslica on 一月 21st, 2010

还是从Tutu同学的space上听说yo2已经改造成好同志了,才跑来看看,一半心酸一半欣慰啊。

这几天忙着清扫冰箱里面的囤货,会做些比较匪夷所思的东东,比如今天晚上的泡菜虾仁炒面,其原料包括意大利面、大虾仁、泡西兰花杆、洋葱、菠菜糊糊、意大利面肉酱、姜片、泡椒...其实还是挺好吃的,至少比中午在BMW食堂吃的拜仁面强。话说那个拜仁面里面有不少绿绿的东西,一开始我还以为是豇豆,窃喜,买了仔细一看才发现是跟豇豆差不多粗细的绿色面条....

好啦,不多说了,免得增加人家yo2审查员的工作量。

这个地方,还在就好 :)

What will our babies look like?

Posted by fuchslica on 一月 3rd, 2010

最近对Baby比较感兴趣,原因比较无厘头:某天夜里做梦梦见两只凤凰一前一后朝我飞来,我就开始幻想莫非是小概率事件发生,偶可以喜得一对女宝宝了?LG更贪心,说一凤一凰,性别不同,应该是龙凤胎才对。

结局自然是啥宝宝都米有...中彩不是那么容易的,我还是安心再玩两年吧 :P

然后看到一个好玩的图片合成网站,upload两个人的照片上去,就可以合成出未来宝宝的模样。其实也就是两个人的照片+一个随机小孩照morph一下而已,从操作步骤看,里面的算法应该蛮土的,还要自己选特征点的说,都不会自动识别的。

俺家的男宝宝和女宝宝在这里:

boy girl

呵呵,好像不怎么像我们嘛,真能生出这么可爱的宝宝就谢天谢地了...LG说,改天把爸妈的照片合成一下跟我们自己小时候的照片对比一下看看...

新年要快乐

Posted by fuchslica on 一月 1st, 2010

零点三十分,窗外还不断传来焰火升空的声音。

LG在身后幽幽地来了一句:你的程序又拖了一天——唉,又拖了一年......55555,新年第一天的凌晨,小狐狸好幽怨啊 :(

散落在天涯的大家,你们的新年,要快乐啊......

小狐狸想装修

Posted by fuchslica on 十二月 31st, 2009

最近经常逛天涯的家居装饰版,看各路同学晒的装修经和成果图。不得不感叹一下,小狐狸还是丢不掉挑剔和刻薄,看帖上百,基本上没有看到特别合心意的装修。跟LG交流数次后,他忍不住说:你不喜欢的东西还真多啊......

比如:

海量碎花布+碎花墙纸+仿古做旧瓶瓶罐罐+原木框框条条+藤蔓植物(99%都是绿萝)...搭成的所谓田园风;

各种乱七八糟的蓝色+白色+碎石+洞穴门+马赛克...拼成的地中海风;

古香古色很鬼魅或者大红大绿很乡土的中国风;

黑白灰+不锈钢的写字楼装修;

水泥自流平上清漆的阴森平面;

藤蔓枝条状贴墙的装饰(拿我LG的话说就是有妖孽横生的感觉);

动不动就搞个小矮桌放飘窗台或地台,还非得摆付围棋摆壶茶(LG好像很向往这个,偶直接跟他说,俺不会下围棋,最多也就陪你下下跳棋);

...那些浮雕石像水晶灯搞一堆的暴发户风格就更不用提了,总之就是不喜欢一切装模作样不实用的装修风格。

以上还只是视觉效果,使用方面有更多的看不惯:

比如:

开放式厨房,花一堆钱做面子功夫,其实自己基本上不开火,开火肯定得哭——满屋的油烟啊饭菜味啊;

砖砌的盥洗台,台子下面塞一堆东西,潮呼呼的不说,打扫卫生间地板的时候这儿绝对是一死角;

浅浅的地台还带个沿儿,偶第一反应就是,脚趾不小心碰到沿儿上得多痛啊;

铁花栏杆,枝枝桠桠难以清洁不说,家里有小孩的,不小心把头或者手脚卡在圈圈里就麻烦了;

百叶窗/门,书房用和卧室用用也就算了,为什么要在厨房里用呢,一片片的清洁起来不嫌麻烦么;

......算了算了,再说我就成怨妇了。如此多的感慨,大概还是因为从小做梦太多,而一直没有机会施展拳脚——前一阵,我几乎都有飞回上海,把乡下那套小房子彻底改造的冲动。这两天,先是把爸妈两年后才能拿到的小房子平面布置图画了,又把LG家里明年交房的平面图画了......55555,什么时候我才能画自己小家的图,实战一番啊 :(

小狐狸未来的家装会是怎样的呢:

客厅不能太大,卧室不能太小,大厨房,大卫生间,大阳台;

投资重点是前期水电改造和厨卫;

材料的选择标准是耐用+环保,美观只用来加分;

必须要用不锈钢的地方,不锈钢表面一定要是亚光的;

储物间是必需的;

总要留一个阳台不封起来;

尽量少用玻璃和镜子做装饰;

大衣柜,格子少少,衣架多多;

除了卫生间和厨房,别的房间都不吊顶;

厨房里也要装小音箱;

坚决不挂婚纱照,图片装饰就靠明信片,海报,旅行照片和自己的DIY了;

然后,然后......我再慢慢想吧 :P

倒数第二天

Posted by fuchslica on 十二月 30th, 2009

搭学姐的车车去了一趟Ingolstadt的Outlet,天气差,偶自己状态也不佳,不过最后还是拎了大包小包回家——原计划中的CK包包和皮带都没有看到合适的,倒是买了一堆Columnbia......Nici的哈士奇今天特卖,80cm高的只要30欧,好想抱一个粉色的回家,55555,又被LG拖走了 :(

明天就是2009年的最后一天了,车子从慕尼黑城区穿过时,想起2月里,也是灯火阑珊的冬夜,搭朋友的车从酒店搬到现在住的小公寓,而一个月以后,我又将离开。突然觉得这一年过得真是快啊。并没有很多感想,只是眼睁睁地看着时间从身边溜走而已。

日子就这样平静地过吧。

节日快乐

Posted by fuchslica on 十二月 24th, 2009

刚吃了火锅,自己做的,用了从成都带过来的底料,加大量青花椒红花椒干辣椒...还是一般辣。

中途消化的时候跟LG一起展望了一下回国时预计的饭局,掰着指头算下来,发现上海至少要吃4次,成都至少要吃12次...

归心似箭啊...

又到冬至

Posted by fuchslica on 十二月 22nd, 2009

在家宅了两天,今天终于出了门。

慕尼黑的气温较前几日升高了差不多10度,走在街上完全不冷的说。可是主意已定,我还是要执行我的羊肉汤计划——在成都,冬至这天喝羊肉汤算是传统,每到这个时节,羊肉的价格就暴涨,可是大街小巷还是很多人排着队等。前一个在慕尼黑的冬至,我随了北方同学吃水饺,这次还是按成都人的来吧。

去火车站附近的土耳其店买羊肉,挑了差不多最贵的一种,应该是羊腿肉吧。付钱的时候有点心痛,可是想想成都冬至时的羊肉也要60元一斤,慕尼黑卖13欧一公斤还不算夸张了吧。帮Susie带了一块,拿去TUM交给她,这才发现,这个羊肉闻起来居然没有味道,真的,一点膻味都没有,甚至没有肉味。跟Susie一起琢磨了好一阵,怎么会没味道呢,Susie说,颜色这么浅,难道是猪肉?或者说,放血放得太干净了?心里一惊,哇,偶不可能买到13欧一公斤的猪肉了吧,那明明就是一堆小羊腿啊,难道偶还分不出羊腿和猪腿啊......过了几分钟才反应过来,忍不住骂Susie:土店怎么可能买到猪肉啊,穆斯林能吃猪么,再怎么错也是牛肉吧,这个颜色,明显不够红啊!于是安下心来,恩,这个肯定是羊肉,血放得比较干净,所以没味道吧。

下午回家后切羊肉的时候突然想起前一阵看过的一篇帖子,帖主说在新疆一个小城吃羊肉串,什么佐料都没放,可是烤出来的羊肉一点膻味都没有,只有鲜味,因为那里的羊都是天然放养的,肉质很好。也许,土人的羊也是天然放养的吧......只能这样安慰自己了。

本来是打算用白萝卜清炖羊肉,加点姜、八角、花椒,最后放葱和香菜就好了。结果在MSN上遇到老妈,提起蘸着吃的佐料来,我便又怀念起成都的吃法,决定一步到位。于是又跑了一趟亚超,买了腐乳、剁椒和榨菜。按理说还应该买点炒黄豆的,可是鉴于偶小时候的一段关于炒黄豆的痛苦经历,鄙弃之。

OK,接下来就可以讲讲偶是怎么弄我的羊肉汤的啦:

1.羊肉切成条待用,大块大块的很肥的部分剔下来单独放;

2.切好的羊肉用沸水过一遍,这个水是要倒掉的(恩,今天漂肉的水都没什么沫,看来血确实放得干净);

3.把大块的肥肉切成小丁,用旺火熬成油,油渣滤掉;

4.用羊油把姜片爆到焦黄(本来应该用猪油的,一来我家没有,二来刚好可以把羊油利用起来);

5.把漂过的羊肉条沥干,跟姜片一起爆炒一下,加少许盐,少许胡椒粉,少许五香粉(其实应该用茴香粉的,但是偶没有...);

6.把爆炒过的羊肉转移到汤锅里面,加水,加八角,加花椒,加两块橘子皮,大火煮(其实应该用猪骨汤+鲫鱼汤,但是偶也没有...);

7.白萝卜切成厚片,汤开了以后加进去,换成小火煮;

8.佐料碟:比较BH的吃法是直接用辣椒粉混花椒粉裹在羊肉外面吃。我抗辣系数比较低,就采用最近几年流行的剁椒碟。腐乳4小块,捣碎,剁椒切成小丁(成都一般用的青椒,我为了颜色好看,就用的亚超的红色无敌小辣椒),榨菜切成小丁,最后加上小葱末和香菜末。

吃的时候,依照自己的口味,在佐料碟里面加盐、味精和花椒粉(呵呵,我准备加青花椒粉)。先将一汤勺烧开的羊肉汤浇在佐料碟里,然后夹羊肉蘸着佐料汤吃。当然,不能吃辣的同学,也可以喝纯纯的白汤了。

好啦,我的羊肉汤已经炖得白白的了,闻起来很鲜,等下LG到了家,就可以一起吃羊肉喝汤啦:)

I'm fine

Posted by fuchslica on 十二月 18th, 2009

这两天的慕尼黑特别冷,早上从家里走去地铁站或者地铁站走去办公室的一小会儿功夫,耳朵就会冻得疼。

刚从TUM的CDHK聚会回来,今年人满多的,高三届和低三届的都有,还见到了从前的院长。大家说说笑笑其实也不知道扯了些什么,印象最深刻的不过是那袋芥末味的薯片,吃得眼泪汪汪的,很爽,呵呵。

离开的时候带了一枝圣诞树松枝回家,其实也不知道拿来干嘛,就是小孩子的心态,好玩的东西总是要留一阵子。

圣诞的假期,就这样开始了。

来来回回

Posted by fuchslica on 十二月 6th, 2009

这次来维也纳颇有收获。

先是去申请了明年的签证,被告知得本人亲自来领,看来明年一月无论如何得再跑一趟维也纳了。好消息是,明年开始,我所申请的签证类型一次可以签两年了。

吃了一顿川菜,在成都人开的名叫“东风”的餐馆。久违的锅巴肉片和回锅肉都做得相当地道,再次替慕尼黑的同学惋惜一下。

又去了一趟Pandorf的Outlet,逛了一天,只在Adi买到一双原本是Kid穿的可爱帆布鞋,用来春天的时候装Teenager;然后是一个Gucci的深咖啡色帆布包,简单得有些黯淡,所以喜欢。

看了两处房子,都还不错,各有优缺点。不得不说,维也纳的房子还是相当便宜的,同样大小,差不多地段的房子,维也纳的租金大概只要慕尼黑的三分之二,加上便宜(虽然不够便捷)的公共交通,实在想不通LG以前干嘛总抱怨维也纳的生活比慕尼黑贵。

等下就回慕尼黑,接下来的两个星期,非专业coding女得好好忙一下工作,然后就开始美好的圣诞长假啦:)

P.S. LG这次从斯德哥尔摩带回来的瑞典软糖Gott blandat Salt超级难吃,有八角味等各种奇奇怪怪的味道,以后去瑞典玩的同学千万不要再买这个糖啊。

再P.S. LG用吃剩的瓶装酸黄瓜水+野山椒+青花椒自己腌了洗澡泡菜。欧洲买不到四川的红皮萝卜和嫩姜,亚超的豇豆又贵,所以泡菜的内容换成了⋯⋯一般没人想吃的西兰花的杆,哈哈,这个是“东风”老板娘传授的秘方哦,花菜杆也可以,切成块泡几天,即使不用红油扮也很好吃:)

Lona

Posted by fuchslica on 十一月 29th, 2009

傍晚从Marienplz的地铁站出来时,选了平时很少走的市政厅门前的出口,结果还在自动扶梯上就听到仿佛从天空传来的和声。上到地面,发现周围好多人,大家都仰望着市政厅,原来是有合唱班在阳台上表演。站在面容温暖的人群中,不由得被感染,虽然心中小小有些遗憾,在自己的祖国,仿佛大家已经忘记如何安静而满足地仰望了。

陪Susie去了一趟Müller,然后回到Marienplz——终究无法忘怀那个名叫Lona的小姑娘,其实也就是少买一件针织衫的价钱,还是把她带走了。她的小男友Phillips还待在那,反正她跟他在一起也不怎么开心的样子。

去Feeling吃火锅,老板一听我要蚝油就问,你是成都人吧?我只好说,每次跟你要蚝油你都要问一遍,这次可一定记住了。老板笑笑,立刻帮我把醋也拿上桌了。

两个人吃到撑死,还没尽兴,打算再回Marienplz喝杯小甜酒,结果从Marienplz一路window shopping过去,直到Karlsplz才有开着的酒铺。Karlsplz的喷泉区改成了溜冰场,周围一圈就是卖酒卖饮料卖小吃的。偶们两个把身上的硬币凑在一起估计也就刚够买两杯小甜酒,连酒杯押金都付不起,顿时后悔之前在Feeling还给了小费,悻悻地挤到溜冰场围栏边看了一会儿就打道回府了。

回家的路上就开始兴奋,寻思着春天的时候要给Lona换一身明媚的衣服。大家看看,我的Lona现在是不是打扮得太男孩子气了啊?要不明天先给她梳两个小辫子?她好像始终不太开心,有点冷漠的样子,也许正是因为如此,我才在一堆笑眯眯的娃娃中对她一见钟情吧。

lona  lona-too

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